今日はお客様に勧めていただいた本をご紹介します。
佐藤優著『自壊する帝国』と『国家の罠』です。
両作とも外務省ロシア国際情報局に勤務する佐藤氏の著書です。
『自壊する帝国』は作者が駐ソ外交官時代にソ連邦崩壊という歴史の渦に身を投じ、ソ連がどのようにして崩壊したかをドキュメントタッチで描写しています。
インテリジェンス溢れる内容は圧巻です。
『国家の罠』はロシア外交、北方領土をめぐるスキャンダルとして、政官界を震撼させた鈴木宗男事件に作者がどう関わって逮捕されたか。
逮捕後の検察との息詰まる応酬を再現して国策捜査の真相を明かす。と言う内容です。
一読の価値ありの内容だと思います。
| 固定リンク
昨日Oさんからロンドン帰りのお土産にSAVOYのカクテルブックをいただきました。
このカクテルブックはロンドンのサボイホテルが出している有名なレシピ本で、オリジナルは1930年に出版されたものの現行版です。
個人的に1970年にレプリントされたものを持っているのですが、現行のものは持ってなかったので非常に嬉しいいただきものでした。
日本版NBAカクテルブックのようなものですが、日本では聞きなれないカクテルが多いです。
また日本とロンドンではカクテルの種類やレシピが多少違うのでまた勉強し直したいと思います。
何か面白いカクテル見つけましたらまたご紹介したいと思います。
Oさん昨日はありがとうございました！
| 固定リンク
今日は最近読んだ本でお勧めのものをご紹介します。
映画『ホワイトアウト』の原作者、真保裕一著 『灰色の北壁』と 黒木亮著 『巨大投資銀行』です。
『灰色の北壁』は冬山を舞台にした山岳ミステリー小説です。
世界の名だたるクライマーの挑戦をはねのけてきた、ヒマラヤ山脈のカスール ベーラ北壁単独登樊に日本人登山家が成功した。しかし、一枚の写真がその偉業に疑問を投じる。一編のノンフィクションに封印された真実とは・・・。
人間の限界に挑戦する登山家と冬山の壮大なスケールとその描写に圧倒されます。ストーリー展開も絶妙です。
『巨大投資銀行』は“リーマン ショック”は予見できたか〓と言う本の帯にあるように1980年代に台頭してきた外資系投資銀行の全てをバブルからバブル崩壊後まで描いた本格的経済小説です。
金融工学を駆使して、日本の証券市場に旋風を巻き起こす外資系投資銀行。
もちろんその“つけ”はリーマンショックに代表されています。
現在の金融不安の根源とは？を考えさせられる作品で、“時代は繰り返す”とはまさにこのことだと思います。
資本主義経済、日本の金融機関を含めた国際金融、そして人間の欲とは、を再考するにはうってつけの一冊だと思います。
| 固定リンク
昨日は高校の先輩に来ていただきました。
先輩と言っても、大先輩で20学年以上、上の先輩です。
4年前に初めてネメシスに来ていただき、同郷で高校も同じと言うことで、それからよく来て下さるようになりました。
一年程して、会社移ったからと、名刺いただいたとき、超有名企業の社長さんだったので、びっくりしたのを覚えています。
同じ高校の大先輩が経済界で活躍されているのは、なぜか自分の事のように嬉しいものです。
逆にいつも応援してるからと気持ちよく帰っていただくのですが、同じ高校と言うだけで、すごく得した気持ちになります。
他にも、同郷の方や同じ大学の先輩、実家がすごく近い、誕生日が全く同じなど、いろいろな共通点があるお客様がおられます。
お客様も何か共通点があると親近感があり、また来ようと思って下さるのだと思います。
バーで働いていると、共通の話題と言うのが大切のような気がしますが、共通の出身と言うだけでも、大きな力になるんだなと改めて思った一日でした。
| 固定リンク
先週サンフランシスコから友人が来日しました。
先週は来日して東京でライブ後すぐ愛知県のジャズフェスティバルに出演、そして今日の夕方東京に戻って来たようです。
今夜は吉祥寺でライブをするみたいです。
その後、西麻布に遊びに来てくれるみたいです。
会うのは、8年前にNYで知り合って、翌年東京で会って以来になります。
ネメシスでは、一年に一度ロンドンから来て下さるお客様など、海外から定期的に来て下さるお客様がおられますが、友人で7年ぶりと言うのは、自分でもすごいなと思います。
たまたま共通の友人がいたと言うこともありますが、不思議な縁を感じます。
電話で話した限り当時とあまり変わってないなと思いましたが、今夜は現在の近況と昔話で、朝まで盛り上がれそうです。
| 固定リンク
明日11月2日日曜日は祝日前になりますので営業致します。
早いもので11月に入り今年もあと2ヶ月になりました。
金融市場のメルトダウンにより、景気がよくないと言われていますが、昨日、ある有名企業の社長さんにこんなことを言われました。
『どんなに景気が悪くなっても、素晴らしいサービスを提供する会社やお店は、必ず勝ち残って行けるから、自信を持って仕事をしなさい。』
『景気が悪くなると、今まではいろんなお店に行っていた人も、選択して、素晴らしいサービスを提供する信頼したお店にしか行かなくなるようになるから大丈夫だよ。』
バブルの時代からバブル崩壊そして現在までご活躍されている方からのお言葉でしたので心にグッとくるものがありました。
今年も残り2ヶ月ですが、頑張っていこうと思います。
| 固定リンク
月に一度の割合でご家族3人と親戚の方を連れて来て下さるお客様がいらっしゃいます。
昨日はそのMさんがご家族連れで来て下さいました。
元々Mさんは仕事終わりの平日にネメシスに来て下さっていました。
半年くらい前の土曜日に初めてご家族でいらして下さって以来、ずっとご家族で来て下さいます。
ご家族の方がネメシスを気に入って下さったようです。
Mさんはいつもターキーのロックを黙ってがぶがぶ飲まれます。
まるで頑固親父のように。
ご家族でいらっしゃる時もMさんは、家族の方や親戚の方のお話を聞かれて、黙ってターキーを飲まれています。
オーダーの時も、言葉ではなく目で合図されます。
私も何となく空気で、飲まれるなとわかります。
本当に頑固親父の様です。
Mさんには長い間ずっとネメシスに来て頂いていますが、ほとんど会話らしい会話をさせていただいた事はありません。
珍しいお客様です。
しかし不思議と親近感みたいなものがあります。
私はバーで働いていて、お客さまと言葉を交わさなくても、何か通じるものがあると言うのは素敵だなといつも思っているのですが、Mさんはそんなお客様の一人です。
たぶんずっと変わらない様な気がします。
ご家族でいらっしゃる時もほとんど話されませんが、周りの方々が楽しそうにされているので、いい父親なんだろうなと思います。
私はそんなMさんを勝手に心の中で親愛の意味を込めて、ターキー親父と敬愛させていただいています。
どうか、ターキー親父と呼びすてにしている失礼はお許しください。
昨日はそんなターキー親父な夜でした。
| 固定リンク
昨日は、Sさんが韓国から有名なチェロの演奏家の方を連れて来て下さいました。
題名のない音楽会の収録の為に来日されたそうです。
ご存知の方も多いと思いますが、題名のない音楽会はもう40年も放映が続いていて、歴史のある番組です。
私も子供のころに見た記憶があるので、まだ続いているのはすごいなと思いました。
ネメシスではBGMにオーナーセレクションのクラシックをかけています。
バッハのゴールドベルク変奏曲がかかっていたのですが、演奏家の方が雰囲気がすごくいいと言って下さいました。
あまりお話はさせていただきませんでしたが、居心地良さそうにされていたので、音楽は世界を繋ぐんだなと思いました。
昨日は、そんな特別なクラシックな夜でした。
| 固定リンク
昨日はS藤さんとMさんが来て下さいました。
Mさんが「フレンチ75」と言う、映画カサブランカにでてくるカクテルを飲まれたので、S藤さんがその映画にまつわるお話をしてくださいました。
主人公リック（ハンフリーボガード）が、経営するバーでの有名なシーン。
女性『昨日どこにいたの？』
リック『そんな昔のことは忘れた。』
女性『今夜会える？』
リック『そんな先のことはわからない』
S藤さん、
『人生で一度でいいから、この名セリフいいたかったんだよね。』
・・・
S藤さん、『それで、こないだ初めて言えたんですよ。』
Mさん『誰に？どこで？』
S藤さん『料理屋でね、冷酒お願いします。と頼んだら店員さんが、ずっと冷酒になさいますか？と聞いてきたから・・・。』
『そんな先のことはわからない。・・・と言ってやりました。』
いつも、もの静かで紳士なSさんが・・・まさかとは思いましたが、お話の内容に引き込まれた分Mさんと
『使い方も相手も違いますよ(笑)！』
とツッコませていただきました。
まさに、先のことはわからない(笑)。と思いました。
S藤さんMさん昨日はどうもありがとうございました。
| 固定リンク
昨日、約1年ぶりに来て下さったお客様がいらっしゃいます。
以前はよくネメシスに来て下さっていたので、最近はどうされているのかと思っていたのですが、また来ていただき、以前と変わらず楽しくお話しさせていただいて、嬉しく思いました。
バーで働いていると、多くのお客様にお会いする機会がありますが、お客様のお仕事や生活環境の変化などでなかなかお会いできなくなる事もあります。
それでもネメシスのことを覚えていて下さり、また店に来て頂けるということは、バーテンダーとしての喜びのひとつです。
人生いろいろ、人生には3つの坂（上り坂、下り坂、まさか！）があるなどと、かつておっしゃっていましたが、バーには本当に、いろいろな人生模様があります。
昨日来ていただいたSさんが帰り際に、これからはまたちょくちょく来ます。と言って下さいました。
1年は長いようで、早くもあり、バーテンダーの仕事として心強く待つことの大切さを実感した一日でもありました。
| 固定リンク
昨日はお久しぶりにKさんが来て下さったり、Yさんや友人のT、
いつも楽しいジョークで笑わせていただくAさん、T原先生が体育会系の方々を10名連れて来て下さったりで、店がパンパンでした。
体の大きい方が10名もいらっしゃったのもあると思いますが。
Aさんブログを見て下さっていると言うことですので、改めて昨日のお礼を言わせていただきたいと思います。どうもありがとうございました。
昨日はいつもお世話になっている方々に感謝した一日でした。
| 固定リンク
先週土曜日はいつも土曜日に来て下さるNさん、Hさん、名前はお出しできませんが有名な方も来て下さり盛り上がった一日でした。
今週も始まりました。
今日は祝日ですので、最近読んで面白かった本をご紹介します。
一冊目は海堂尊 著
『ナイチンゲールの沈黙』です。
映画にもなりました『チームバチスタの栄光』の原作者の第2弾です。
医療行政の不備や閉鎖性、特殊性に光を当てたメディカルエンターテイメントです。登場人物のキャラクターに魅力がありストーリー展開（サスペンスです。）も絶妙です。
1作目を読まれてない方は『チームバチスタの栄光』から読まれてください。
2冊目はヤン・ソギル著
『海に沈む太陽』です。
この小説は、イラストレーターであり、画家でもある黒田征太郎の青春時代を下敷にした作品です。
時代背景は戦後の貧しい時代の中、主人公が年齢を偽って16歳で船乗りになったところから始まり、その後仕事を転々とし、イラストレーターになるという夢を抱きニューヨーク渡るという内容です。
戦後という時代背景もあると思いますが、主人公の夢をあきらめず生き抜く力、人間力に圧倒される作品です。
感想などありましたら、またいろいろお話いただけたらと思います。
| 固定リンク
昨日はO社長が久しぶりに来て下さいました。
いろいろ楽しくお話させていただきました。
ありがとうございました！
今日はYさんのお誕生日とIさんのご結婚のお祝いをいつも来て下さる方々と一緒にお祝いしたいと思います。
YさんIさん、おめでとうございます！
今日は楽しい会になりそうです。
花火大会に負けず盛り上がって行きたいと思います。
| 固定リンク
昨日はまたまたMさんと、名古屋からお父様が来てくれました。
ＮＥＭＥＳＩＳのブログを毎日チェックしていただいているそうで、シガーとご一緒に今週ご紹介したコニャックを全部お試し下さいました。その他にラムとジャーキーもお召し上がり頂きました。
早い時間からいろいろ楽しいお話に、お酒に、盛り上がりました。
Mさん昨日もありがとうございました！
| 固定リンク
昨日は西麻布に会社があるM社長が来て下さいました。
M社長はいつもシガーを吸われ、コニャックやシングルモルトウイスキー、カクテルを飲まれます。
最近読まれた本や社会、経済のホットなトピックスを教えて下さいます。
昨日は、小麦値段高騰でマックの100円メロンパン 、米特需の到来、アメリカのサウスウエスト航空のお話しなどで盛り上がりました。
今、原油価格の高騰でガソリンなども高いですが、サウスウエスト航空は80憶ドル分原油ヘッジしているので、向こう3年はどんなに原油価格が上がっても平気だそうです。スマイリーカンパニーと言うらしいです。
カウンターの中にいるといろいろ勉強になります。
今日もスマイリーな一日を送れるよう頑張っていきたいと思います！
M社長いつもありがとうございます。
| 固定リンク
お客様でお医者様のK先生が、お酒とフルーツの効用について教えて下さいました。
お酒を飲むときに、一緒にフルーツをとるとカラダにいいそうです。
肝臓でアルコールを分解するときにカリウムを使うそうですが、体内にカリウムが少なくなると、カラダがだるくなったりするらしいです。酔っ払うとカラダがだるくなったり、弛緩したりしますよね。
そういう時はバナナなどのカリウムを多く含むフルーツをとるといいらしいです。フルーツカクテルを飲んでもいいですね。（二日酔いの朝にもフルーツはいいそうです）
為になるお話でした。
今週もあと1日ですが、フルーツカクテルを飲みながら頑張っていきましょう！
| 固定リンク
