スノーボール

今日はカクテルをご紹介します。
スノーボールです。

スノーボールは写真のアドヴォカートと言うリキュールを使ったカクテルです。

アドヴォカートはオランダ産のリキュールで、ブランデーに卵黄、バニラ、糖分を加えて熟成させたちょっと変わったリキュールです。
クリーム状になっていて、トロッとしていて、独特な甘さがあるのが特徴です。

スノーボールはアドヴォカートにライムを搾りジンジャーエールで割ったカクテルです。

味わいはクリームソーダやミルクセーキを思わせ、初めて飲まれるかたは飲みやすさと美味しさに驚かれると思います。

アドヴォカートはオランダ語で弁護士と言う意味で、これを飲むと弁舌さわやかになることに由来しています。

甘くて飲みやすいので女性に飲んでいただきたいカクテルです。